lördag 14 april 2012

Rulltårta??


Nej, det är ingen rulltårta. Jag måste ju testa zucchinigratängen med getost som jag skrev om nyligen.
Jag köpte den enda getosten, chèvrén som fanns i affären och den har en väldigt stark getsmjölkssmak, men det kanske alla getostar har? Jag följde receptet ganska bra, förutom det där med "3 msk riven parmesanost", för det är detsamma som "lite ost" och det begreppet finns ju inte i min värld så jag hade på massor av ost! Både parmesan och gräddost. Det blev en riktigt god och mättande gratäng som duger bra att äta som den är, eller tillsammans med något som passar med getosten.