lördag 6 december 2008

Mitt LCHF-julgodis!


När man slappar sig igenom en otroligt självständig dag kan man plötsligt få en vision, en klar bild av vad det är man ska göra! Det hände mej idag. Jag satt och åt några pekannötter som mellanmål när jag fick min uppenbarelse - CHOKLADNÖTTER! Jag inventerade köksskåpet, tog fram pekan-, val- och cashewnötter (de sistnämnda saltade) och min 81%-iga choklad (från Lidl och är fantastiskt god!). Jag smälte några rutor av chokladen, tog nötterna en och en och doppade halva i chokladen, placerade ut nötterna på ett papper för att stelna och - KLART! Och jag har bara provsmakat en av var sort! (Men det betyder inte att de finns kvar till jul... ;)

Inga kommentarer: