söndag 30 november 2014

Jullimpan

Nu börjar det närma sig! Jag gjorde en dubbelsats med zucchinibröd, kryddade med 2 tsk krossad anis, 2 tsk krossad fänkål och 1 1/2 tsk mald pomerans (jag tömde påsen..), gräddade i 45 minuter i 175° och fick en jullimpa! Mem det FÅR vara mer kryddor, antingen minst en matsked av vardera kryddor. Jag testar vidare.

Nu har vi ju firat lillajjul igen här i Finland. Det betyder den första julmiddagen, en tradition som fyllde 16 år nu. Vi åt all möjlig julmat förutom julskinka, vi får alltid nöja oss med rökt skinka till lillajul och vänta på den riktiga julskinkan till jul.

Inga kommentarer: