 |
| KLICKA FÖR STÖRRE BILD! |
LCHF-bilagan från Expressen innehöll en hel del intressanta recept och nu har jag testat det första. Jag tyckte brödet såg gott ut och eftersom vi har kalas på söndag och jag brukar ha ostbricka med hembakat LCHF-bröd till så tyckte jag att det skulle passa bra. Jag slängde ihop en sats ikväll, för det var ju faktiskt bara att slänga ihop! Det gick snabbt som bara den. Nåja, valnötterna skulle ju hackas, men annars var det snabblagat. Ni vet ju mina motton, maten ska vara snabblagad, enkel och god. Den här höll på två punkter, snabblagat och enkelt... Det var i alla fall inget som föll mej i smaken, men jag tror det beror på de krossade linfröen. Jag tuggade, tuggade och tuggade innan jag hade ätit upp den 4x4 cm stora hörnbiten. Jag vill faktiskt inte ha mer av det här brödet. Någonsin. Men våra gäster kanske tycker om det! Och sen ska min syster få resten, för hon tycker om sånt här bröd, med massor av frön och massor av tugg-tugg. Det kan inte lyckas jämt.
Men ifall du tycker om frörika bröd så kanske du gillar det här!
Och nu kom jag på att jag glömde saltet, men det var knappast avgörande...
