Ketchup och varma smörgåsar

Ensamlunch och nästan tomt i kylskåpet.... Men sesambröd fanns, och skinka med dagens datum så då är det ju solklart fall - varma smörgåsar! Men utan ketchup blir det ju jättetråkigt, så jag gjorde min egen variant med tomatpuré, olivolja, vatten och salt och så bredde jag ut det på det smörade brödet. Enkelt och bra! Och så skinka och ost och lunchen är fixad! Kan det bli enklare en måndag??

KETCHUP
3 msk tomatpuré
1 msk olivolja
1 msk vatten
en nypa salt

Det här är inga exakta mått, det är bara att blanda. Efter att oljan är irörd är det tjock och ojämnt än, men när man rör i lite vatten blir det jämnt och fint!

Ha en bra vecka med god mat!

Grillad korv med ketchup och senap!

När man grillar korv ska det absolut vara senap med, och majonnäs. Inte nödvändigtvis ketchup men nu när jag ville testa så blev det sånt också. Jag tog ett fat och majonnäsburken, klickade ut majonnäsen i ca. ½ dl:s klickar. I den ena klicken lade jag ca. 2 tsk dijonsenap, i en annan lade jag ca. 2 tsk tomatpuré och den sista klicken fick vara majonnäs naturell. En coleslaw gjord på årets nya kålskörd är pricken över i:et för en riktigt lyckad korvgrillningskväll. Fast kissen Morris var mest intresserad av korven...