Jag hade köpt osötat jordnötssmör och ville ha något att bjuda på på kalas på söndag. Då tog jag och smälte lika delar kokosfett och 70% choklad i mikron och sen blandade jag i en rejäl klick jordnötssmör och så lite krossade jordnötter. Den röran fördelade jag sen i små karamellformar som fick stå i kylskåpet och fundera över sina synder en stund. De blev faktiskt riktigt goda, men inte äter man många åt gången...
Har Du något tips på småbröd eller liknande med jordnötssmör?? Och LCHF förstås...
6 kommentarer:
Var hittade du... jag har sökt sånt...
Det finns på Lidl! =)
Jaaa...man kan smälta choklad och blanda i jordnötssmör och hälla i karamellformar och sen plippa i salta jordnötter...slurp!!/skweddan
Ja läst he på bloggen din att man kan he...fast ja vejt joit, fö ja ha joit smaka e na ja... fast he e säkert fö sööött entå... ;)
använde du sånt där vanligt kokosfett som man köper i butiken?
Alegni: Ja just det, vanligt kokosfett från matvaruaffären! Men det lär finnas en kallpressad variant på hälsoboden, men den har jag inte testat än.
Skicka en kommentar