Citronsill

Idag har jag tagit in lite på julsysslandet. Kålrotslådorna är ännu i ugnen, senapen  är i burkarna och nu kom jag på att citronsillen snart ska läggas in. Samtidigt som jag hittade citronsillreceptet märkte jag att jag också hade receptet på glöggkoncentratet i min julreceptbok... Oj så det kan gå.

Citronsillreceptet har jag fått av en bloggvän, dr. Zweistein. Han berättade hur han fått receptet men nu kommer jag inte ihåg om det var från Ungern eller varifrån han fått det. Jättegott är det i alla fall, rekommenderas verkligen!


Edit: Dr. Zweistein svarade, läs hans kommentar!

Om att stilla sitt begär...

Jag läste någonstans om hur Kalles kaviar och kokta ägg varit någons räddning i början av LCHF, och ända sen dess har jag varit så fruktansvärt sugen på ägg och kaviar! Igår kväll blev det en väldigt sen middag och jag ville ju ha ägg och kaviar då! Jag använde igen mitt brödexperiment (syrrans bröd med omvänd dosering), rostade och lassade på, och nog var det gott! Lite sill och yoghurt till var inte heller helt fel!