Lurad!

Men visst fanns Fond "Du Chef" i min affär också! Jag hade bara inte tittat på högsta hyllan... Nu har jag studerat förpackningen och lagt den tillbaka på hyllan också. Det står ju klart och tydligt att det i fonden inte är tillsatt "smakförstärkare", "konserveringsmedel" eller "artificiella färgämnen". So far so good. MEN, den innehåller både socker, maltodextrin, jästextrakt och många fler tillsatsämnen, men inte ett endaste "E" eftersom alla ämnen var utskrivna vid sitt rätta namn. Bra marknadsföring, jag höll på att bli lurad!

Buljong

När jag blev "omvänd" och började gå in för renare mat, utan smakförstärkare och andra tillsatsämnen, var jag säker på att jag aldrig skulle kunna lämna bort buljongen. Men så hände något. Jag började använda en buljong utan E621 och det gick så bra så. Sen trodde jag att jag aldrig kan tillreda en svampsås utan svampbuljong. Tji fick jag! Sist jag åt champinjonsås med bara en gnutta buljong i tyckte jag att såsen inte smakade annat än buljong! Jag vill inte ha buljongen mer! Och just då har man äntligen kommit på en buljong, eller egentligen en fond, utan tillsatsämnen och smakförstärkare! Det är verkligen på tiden. Nu är det ju istället så orättvist då att ni i Sverige redan har den här buljongen medan vi säkert får vänta ett halvår innan vi ser den i affärerna här i Finland. Men den som väntar på något gott...