Tina får säga vad hon vill, men alla som smakat hennes müsli har blivit överförtjusta! :) Idag tillverkade jag en egen sats, helt enligt originalreceptet, och det smakade jättegott! Jag har ännu inte ätit det med yoghurt, men det var hur gott som helst att äta som det var!
Jag vet inte var Tina hittade receptet, men här kommer det:
Tinas müsli
100 g mandel - spån eller hackad100 g hasselnötter – hackade
100 g valnötter - hackade
1 dl riven kokos
2,5 dl solrosfrön
0,5 dl pumpafrön
0,5 dl sesamfrön
1 dl hela linfrön
1 dl nyponmjöl eller havtornsmjöl
1,5 dl vatten
0,5 dl kokosolja eller raps/rypsolja
(ev. kanel)
Blanda allt
Häll ut på plåt med bakplåtspapper
Rosta i 150 grader ca 15 minuter
Rör om och rosta ännu 15 minuter
Rör om å sätt tillbaka i ugnen, stäng av värmen och låt luckan stå på glänt tills ugnen är kall och myslin torr.
