Kolesterolkonstverk

Har farbror aldrig hört talas om LDL-kolesterol?

För många år sedan köpte jag den här trevliga tavlan på loppis och gav åt min mor. Då var det väldigt mycket tal om hennes höga kolesterol, men hon har konsekvent vägrat ta kolesterolmedicin, och jag har förbjudit henne. Nu har varken hon eller någon annan i vår släkt högt LDL-kolesterol så därför passar det bra att ha den här tavlan ovanför kylskåpet i vår sommarstuga.

Husdoktorn

I dagens upplaga av "ÖT" finns bilagan "Norra Posten" kan man läsa den här intressanta kolumnen, med en intressant fråga av en klok person och ett intressant svar av min goda vän Leena, som också är en väldigt klok person.

Klicka på artikeln så får du en förstoring!

*dunkar huvudet i väggen*

Nu ska jag tänka högt...

Om man äter kolhydrater, äter fettfria margarinliknande preparat på mängder av kolhydrater, går upp i vikt, får högt blodtryck, får högt kolesterol, får diabetes typ 2, HUR tänker man då om man fortfarande tycker att det är "ohälsosamt" att äta mycket fett och att man inte kan lämna bort kolhydraterna.... Jag kan inte, inte hur mycket jag än koncentrerar mej, förstå hur det fungerar i en sån hjärna.

Tänk dej följande experiment: Kalle har köpt en fin bil. Han startar, kör, gasar på, full fart och så - PANG - rammar han en husvägg. Oj då, hur gick det till. Med ena armen i gips startar han bilen igen. WROOOOOOOOM - PANG! Rakt i husväggen. Oj då. Ett ben brutet. Så det kan gå. Han noterar att hans kompis Lasse klarar sig betydligt bättre och frågar hur han gör när han kör utan att kvadda bilen eller skada sig. Lasse berättar att den runda saken framför honom i bilen är en ratt och att man kan svänga bilen när man kör och att man då kan undvika husväggarna. Hur reagerar Kalle på det?

Alt. 1) Han säger: Nääeej, det kan aldrig vara bra, det kan inte fungera. Och så startar han bilen, gasar på och kör rakt ner i diket.

Alt. 2) Han säger: Kan det vara sant?! Och så startar han bilen, svänger ratten och - TADAAA - han klarade kurvan!

Vad vill jag säga med det här nu då? Tja, kanske att envishet, trångsynthet och invanda gamla spår kan förstöra så mycket. Är det inte redan bevisat att det inte är bra för hälsan att äta massor, massor, massor av kolhydrater? Vad är det då man ska ta bort? Fett??????????

Och dessutom, det är ju de mest inbitna kolhydratberoende som "vet" bäst! Är det inte konstigt att det är de som säger "det finns ingen forskning som visar att det skulle vara bra med kolhydratfattig kost och mycket fett". Men vi som klarat oss utan kolhydrater och på mycket fett i flera år då??? Och alla som fått sluta med sina diabetesmediciner, kolesterolmediciner, blodtrycksmediciner, och som dessutom gått ner tiotals kilo i vikt, ska vi strunta i dem? Är inte de bevismaterial nog????

Så där ja, det lättade att tänka högt en stund...

Sen är det ju en helt annan sak att ni som läser det här redan vet allt det här! :)

Bilden: Min frukost den senaste tiden - tidning, kaffe med grädde och så några skivor Allerums Prästost. Nami!

Kolesterol kolesterol kolesterol

När man har varit hängiven LCHF:are en tid så fattar man ju hur det hänger ihop. Eller kanske det är så att man blir LCHF:are när man fattat. Läser man dessutom "Matrevolutionen" så kommer man till insikt, på riktigt, då ser man det klart, glasklart, att kroppen behöver fett! Klart att kolhydrater är onaturlig föda! Då inser man att fettskräcken är ren och skär hjärntvätt. Tänk att vi alla gått på det här! Tänk att vi alla trott att man blir fet av fett! Shit så genant! Det är ju så enkelt att inte behöva tänka själv, någon annan säger hur det är. Då måste det ju vara så. Men om någon annan säger tvärtom då? Oj, då måste man tänka själv. Då måste man TÄNKA! Jag har tänkt till, jag har gjort mitt val vem jag ska tro på. Förr vågade jag inte gå i skogen för att jag hade hört sagan om Rödluvan och vargen. Förr vågade jag inte äta fett för jag hade hört sagan om Fettet och kolesterolen.

Idag fick vi en tidning i brevlådan. Den var kundtidningen från vår mataffärskedja. Där stod bl.a. att vi i Finland firar hjärtvecka snart och så är det en lång "fakta"-artikel om kolesterol. Jag började läsa och blev glad, oj, det står att vi behöver kolesterol! Men sen for det ju iväg... En fråga är "Kan alla bre smör på brödet?", och svaret lyder:"Nej, inte varje dag!" *suckar* Eller är det kanske frågan som är felställd??? Kanske frågan ska lyda - "Kan alla sätta bröd under smöret?" Svaret skulle då vara - "Nej, inte alla!"

Ni ser här nedan den första frågan, och i den röda rutan tycker jag man ser det viktigaste. Är det konstigt att nyfödda, naturfolken och andra däggdjursarter har lägre kolesterol??? VAD är det som är konstigt med det??? Det konstiga är väl i så fall att de inte ätit bröd, socker, pasta och andra kolhydrater ännu?!?

Ingenstans står det heller att kroppen inte behöver tillverka kolesterol om det kommer in i form av naturligt fett.

Bild: Kopierat från "Samarbete" 4/11

Vill du läsa hela artikeln klickar du här och bläddrar fram till sidorna 30-31.

Vill du läsa vad kostdoktorn skriver om kolesterol klickar du här.