Redigerat inlägg från 6.4.2012! Det blev en helt vanlig traditionell pasha i år, enligt mammas gamla recept ! Ja, förstås "glömde...

Årets första pasha serverade jag med granatäpple och avnjöt framför en påskbrasa i spisen. Pashan ska egentligen ätas dagen efter tillverkn...

Äntligen är det påsk, och då får man äta pasha ! Jag tillredde min igår, åt en liten portion som kvällsmål och väntar nu bara på att få äta...

Ni kommer väl ihåg tävlingen och kollar här bredvid om det är just du som är besökare nr.100000!?! Ett litet pris väntar så lämna en häl...

Om man har som tradition att äta den grekiska köttgrytan Stifado på påsken är det förstås ganska naturligt att det blir en grekiskinspirerad...

Road bumps i grekiska byn Stemnitsa Lambs on spit när byn Gouvias skyddshelgon firas Det blir inte helgrillat lamm till påsken, ty...

När vi hade besök från Sverige i påskas fick jag mitt nya favorit-te " Pukka " och är redan lite bekymrad över hur jag ska göra nä...

Jag har ju glömt att berätta om vår grekiska påskfest! På måndagen, alltså annandag påsk, var det igen dags för ett grekiskt knytkalas. Och ...

Vårt påskfirande förlöpte traditionsenligt med stifado och pasha på lördagkväll. Det är antagligen lag på att vi ska ha trerättersmiddag ...

Nu ska jag berätta för er om tidernas bästa idé! Nåja, nästan i alla fall. ;) Förra veckan fick jag idén och när jag hade bestämt mej för de...

Jag kollar ibland på statistiken här på bloggen och ser vad ni har googlat på och kan konstatera att påskplaneringen har börjat nu! Stifado ...

Jag hade bråttom häromdagen och kom inte på något att äta med min biff än zucchini. Det var så jag kom på det, hur man tillreder "stekt...

Nu är det påsk! Som på uträkning blev jag ledig från jobbet i morse och ska inte jobba igen förrän på tisdag - tror jag... Idag är det en så...

Det blev en delikat påskmiddag igår, som alltid när man äter stifado ... När man har en maträtt som man bara äter en gång om året är det säk...

Det är ju så skönt att bara sitta och prata strunt med sina vänner. Idag hade vi en sån eftermiddag. Det var inte så att vi pratade om andra...

Påsken närmar sig, och påsken brukar innebära mat. Som tur är... Eftersom vi redan i flera år har ätit stifado som påskmat, och stifado är ...

När jag ändå är i farten med påskrecept så kan jag avslöja det andra av mina två heliga påskrecept också! STIFADO! *uttalas med värme och kä...

Till påsken är det ett måste att ha pasha som efterrätt! (pasha uttalas med långt a i början och utan sje-ljud, alltså precis som det skrivs...