Redigerat inlägg från 6.4.2012! Det blev en helt vanlig traditionell pasha i år, enligt mammas gamla recept ! Ja, förstås "glömde...

Så har vi då firat påskafton igen en gång enligt våra traditioner med stifado. De senaste åren har vi haft middagen hemma hos min syster, så...

Årets första pasha serverade jag med granatäpple och avnjöt framför en påskbrasa i spisen. Pashan ska egentligen ätas dagen efter tillverkn...

Stifado, som varmrätt. Påsktårta (från senaste Mat & Hälsa) och pasha som efterrätt. Ägghalvor med ansjovis- /chilifyllning som förrätt....

Road bumps i grekiska byn Stemnitsa Lambs on spit när byn Gouvias skyddshelgon firas Det blir inte helgrillat lamm till påsken, ty...

Jag har ju glömt att berätta om vår grekiska påskfest! På måndagen, alltså annandag påsk, var det igen dags för ett grekiskt knytkalas. Och ...

Vårt påskfirande förlöpte traditionsenligt med stifado och pasha på lördagkväll. Det är antagligen lag på att vi ska ha trerättersmiddag ...

Nu ska jag berätta för er om tidernas bästa idé! Nåja, nästan i alla fall. ;) Förra veckan fick jag idén och när jag hade bestämt mej för de...

Det blev en delikat påskmiddag igår, som alltid när man äter stifado ... När man har en maträtt som man bara äter en gång om året är det säk...

Påsken närmar sig, och påsken brukar innebära mat. Som tur är... Eftersom vi redan i flera år har ätit stifado som påskmat, och stifado är ...