Het indisk kycklingsoppa

Om man behöver inspiration till matlagningen är det bra att följa t.ex. bloggen "56 kilo" och "LCHF-arkivet" på Facebook och Instagram. Det gör jag, och varje dag dyker det upp intressanta recept som jag vill testa! 

Igår kokade jag därför kycklingsoppan som "56kilo.se" hade delat, och det var verkligen ett lyckat drag! Det är nog en av de godaste soppor jag ätit! 

Jag stekte kycklingstrimlorna först, men "tillagat" kan säkert betyda grillat, ugnsstekt eller kokat också.

Het indisk kycklingsoppa 

(från 56kilo.se)

Ps. Ifall recept-texten ser suddig ut - klicka på den så syns den tydligt!