Nytt recept igen!

När det gäller matlagning är det tre ord som gäller - enkelt, snabbt, gott. Då är en maträtt fullkomlig! Nyligen fick jag ett tips av min syster, som fått det av vår "adoptivsyster", om hur man lagar biffar på rekordtid! Man tar ett paket köttfärs, skär köttet i lagom tjocka bitar, steker i smör, saltar, pepprar och låter puttra i grädde och soya tills resten av maten är klar! Hann du med? Det var lite snabbt faktiskt... ;)

Snabbiffar
köttfärs
smör till stekpannan
salt
peppar
grädde
soya

Skär köttfärsen i skivor. Stek dem i smör. Salta och peppra ovanpå biffen. Sväng, upprepa proceduren. Häll på grädde, skvätta över soya. Låt puttra en stund. Krydda mer om du vill!