Min dagsmeny!

Jag fick en "liten" begäran idag om att skriva ner min LCHF-dagsmeny. Låter inte så jobbigt, men "varje dag" gör det hela lite mera ansträngande... Speciellt med tanke på hur inaktiv och trög jag har varit på bloggfronten den senaste tiden...
Men så började jag fundera på förslaget, så kom jag på att jag ju kan rationalisera lite. Eftersom jag sällan planerar mina måltider dagen före så skriver jag dagsmeny i efterskott, så får A-B och andra nybörjar-LCHF:are ta efter det som verkar intressant. Och förresten, så kan ju ni andra ge tips och förslag i kommentarer! Jaaaa! Åååå så fiffig jag är!
Men då kör vi igång!

Min meny idag har sett ut så här:
Frukost: en mugg kaffe med grädde, en ca. halvcentimeter tjock ostbit (5x6 cm)
Kaffekopp nr.2, med grädde, i jobbet.

Lunch: En stor fakirbiff (det rymdes bara 3 biffar i stekpannan) och ca. 2 dl coleslaw

Middag: En halv skinkomelett (gjord på 6 ägg, riven ost och grädde) och ca.1 dl tjock grekisk yoghurt (10%)

Kvällsmål: Jag blev lite hungrig och åt en halv avocado och några nötter.

Tja, något annat lär jag inte äta idag. Förresten, jag glömde en 70%-pralin efter tuppluren ikväll... ;)