Och vet ni vad, det var så bra! Den ena gästen klagade över att det var klottigt, men om jag minns rätt kan det vara rätt så klottigt med tacoskal också. Men jag var nöjd, och den ena gästen var nöjd! Och händerna kunde man både slicka av, torka av och tvätta! 😅
Nachosen på tallriken har jag bakat av äggvita och mandelmjöl! Här är receptet (tyvärr minns jag inte var jag hittat receptet):
1 äggvita
2 dl mandelmjöl
1 kryddmått salt
paprikapulver, riven parmesan eller annat man vill ha som smak
Vispa äggvitan luftig, blanda i mandelmjöl och salt. Kavla ut degen riktigt tunt, ha ett bakplåtspapper ovanpå degen så går det bra. Jag strödde sedan salt och paprikapulver ovanpå, men man kan också ha på finriven parmesan eller vilken krydda man nu vill.
Skär trianglar (eller rutor) i degen.
Grädda i 150° ca.10-15 minuter. Kolla ofta i ugnen så de inte bränns vid!
Jeees ett inlägg :) Nice!
SvaraRaderaJamen jaaa!!! Få se nu bara då pm det är årets inlägg .... 😄
Radera