Grönkålschips

Jag hade köpt grönkål bra och ville ha chips.jag har testat en gång förr men blev då besviken föe att det var så beskt. Nu läste jag på på lchfarkivet.se  och vet nu att chipsen blev beska p.g a. För hög ugnstemperarur! 

Ugnen ska vara 125°!!! Riv/klipp sönder grönkålen tilk mindre bitar, skär bort den grova bladnerven om den är riktigt grov. Sätt i en skål, blanda i 1 msk olivolja och 1 tsk salt, blanda om, bred ut på ugnsplåt och skjuts in i ugnen!