Det går alldeles utmärkt att äta en enkel medelhavsinspirerad omelett som fredagslunch och avsluta med en bit " Death by chocolate ...

Titta här... Men ni vet ju vem som var först... Fast det är ju jag som rockar fett... ;)

Jag hörde på radion idag att diabetes typ 2 ökar lavinartat här i Finland nu. De nämnde t.o.m. antalet, tror det var fyra, nya diabetiker pe...

Nu ska jag tänka högt... Om man äter kolhydrater, äter fettfria margarinliknande preparat på mängder av kolhydrater, går upp i vikt, får hög...

Grattis Sverige! Mandelmjöl finns nu i en affär nära dej!!! Åtminstone har min goda vän Maria köpt på Citygross (kanske i Bromma??) så nu ka...

I vår stad har vi ett vattentorn med café. Det var där vi intog vårt eftermiddagskaffe idag. Kaffe med utsikt. Vi spanade in mot torget oc...

Ibland måste man välja mellan att skratta och att gråta, och då brukar jag välja att skratta eftersom ingenting blir bättre av att gråta, me...

Eftersom vi har en enda helt finlandssvensk TV-kanal är det extra roligt att det är just den kanalen som ikväll visar ett program om LCHF....

Det började med att mitt lilla yngel bakade en chokladkaka och konstaterade att den NÄSTAN var LCHF. Det var ju bara 1 dl vetemjöl och sock...

Det måste vara väldigt mycket kolhydrater i GULD eftersom jag fortfarande känner av segerns sötma... ;)