Att hålla en speciell diet är inte alltid så enkelt, åtminstone när det gäller matlagning. När bara hjälten och jag är hemma får han så lov ...

Vill bara visa mina fina juthbackamarknadsfynd! Fast de tre böckerna jag köpte fick inte vara med på bild...

Jag har skrutit om LCHF så mycket att det kanske är dags med ett avslöjande om LCHF:s negativa verkningar... Det värsta med LCHF är att jag ...

Jag minns att min mamma jämt använde det uttrycket, "va va e ja sa", så redan i mycket unga år bestämde jag mej för att aldrig anv...

Den allmänna uppfattningen hos allmänheten är att man inte kan leva utan kolhydrater, allra minst anstränga sig fysiskt. När jag höll på med...

Jag lovade för länge sedan att ni skulle få recept på en GI-tårta! Och vet ni vad, ni har reda fått det! "brödet" som jag gjorde v...

Hur kan någonting så anspråkslöst som "maalaisbrie" (översatt: lantbrie) vara så gott? Men mer än halva biten orkade jag inte med....

En vanlig helg-kvällsmat här brukar vara varma smörgåsar. Det är enkelt och gott, och uppskattas av alla. Igår var det dags igen så jag komp...

Nu gör jag något som jag inte gjort förr, jag kopierar ett inlägg ur min andra blogg och lägger upp här! Fattar inte hur jag kan göra så... ...

Ikväll hände det! Vi hade druckit kvällskaffe på det lilla caféet nere vid sjön och gick tillbaka till bilen när jag såg den - Bilen! DEN vi...